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            最高漲0.5元/斤!存塘降,高溫流通受阻,多地草魚價上

            2022-8-10 09:06| 發布者: 漁歌子| 查看: 18622| 評論: 0|原作者: 葉豐齊|來自: 水產前沿

            摘要: 在后疫情影響的經濟環境下,消費市場整體較以往低迷。商品魚的存量,或已不是衡量價格走勢高低的唯一標準,但無疑仍是重要的指引標準之一。本周,華中、華東、華北多個產區局部草魚行情較上周皆有一定幅度的回升
                  水產前沿網獨家報道,8月9日全國草魚行情報價

                文/ 水產前沿 葉豐齊

                在后疫情影響的經濟環境下,消費市場整體較以往低迷。商品魚的存量,或已不是衡量價格走勢高低的唯一標準,但無疑仍是重要的指引標準之一。本周,華中、華東、華北多個產區局部草魚行情較上周皆有一定幅度的回升,最高上調0.5元/斤。這些地區草魚成魚存塘量的整體下降,為市場供求關系的重新調整,多少提供了一些助力;雖然個別區域也存在因集中出魚所導致的大幅跌價現象。另外,得益于高溫長途運輸受限,讓商品魚在各大市場的流通分配比較合理,提供了價格上調的空間?墒,北運的限制,也令到廣東主養區的草魚難以通過省外市場合力消化,本地市場銷售面對的阻力相對較大,行情整體依舊處于較為低迷的狀態。

              華南主養區,廣東珠三角市場現階段的草魚流通量相對比較少。東莞塘頭出魚一天10萬斤左右,超市鯇塘頭價約6元/斤。中山5-7斤的規格的成魚相對好賣,5平7斤即便基本能維持7元/斤,5平6斤塘頭價還是6.7-6.8元左右;除了走本地餐飲消費市場,還有一小部分是入大草魚/脆肉鯇塘補苗的。4-5斤塘頭價約6.4-6.5元/斤。內銷情況不理想,外銷也受到高溫的較大限制。北運需要起網后吊水一夜再進行,成本增加之余,經過長途運輸,魚體狀態可能不會很好,這對終端售價影響很大!拔錆h白沙洲市場那邊天天叫價4塊錢一斤,跑水車的也要虧得半死!“有業者憤慨地說:“都是賣不動被迫的,誰想賣4塊錢!”即便外銷,大草魚也很難賣出廣東市場。超市鯇/統鯇還可能走一走周邊的廣西和湖南市場,但現階段到處都比較“爛市”難賣。外銷所面臨的困境,是現階段廣東草魚行情難有起色的一大因素。

              廣西地區好些塘口有草魚待出,但本地市場銷量不大,加之天氣炎熱,流通湖南、重慶等外地市場的水車抓魚都比較少,魚價暫無起色,養戶也沒有出魚積極性。據了解,當地水庫和精養塘的成魚存量都不少,達到規格的本該要賣,但無奈低價出魚要虧本,很多養戶減量投喂繼續養,觀望行情走勢。

              華中主養區,江西地區目前以出水庫魚為主,雖然量不少,但規格整體偏小,1.6斤4.9元/斤,2斤左右5.1-5.3元/斤,價格出現明顯下滑;精養塘基本很少出魚,2斤上6.1元/斤左右,相對穩定。湖南常德地區的熱水魚養得不多,目前新口存塘規格整體偏小,出魚以2-3斤為主,3.5斤上的大規格則基本沒有,價格整體穩定,不時略有波動,F在本地市場的流通與銷售比較正常,走外地的量相對少一些,養戶出魚積極性則較為一般。湖北武漢白沙洲市場本周的草魚銷量還行,本地魚2-3斤質量好一點的在行里能賣出6.5-6.7元/斤,而毗鄰江西地區塘口輸入的1.5-2.3斤規格草魚市場價約7.2-7.5元/斤;少量遠道而來的廣東魚則很多時候因為皮毛品相不夠好而賣不出好價錢。因為江西魚的競爭,湖北本地草魚的塘口價被壓縮了一些,2-3斤規格約6.1元/斤。河南產區,由于當前魚價非常接近成本價,大部分養戶都惜售觀望,導致市場開始有點缺魚,促使行情小幅上調。不過,當地塘口新魚即將上市,今后價格走勢比較難說。據悉年初投放的大規格苗,9月份便能夠陸續出魚。

              華東主養區,上海崇明大草魚養殖塘口出魚基本維持原狀,沒明顯變化;6斤上規格基本保持7.8元/斤的價格。浙江衢州塘口出魚目前主要走杭州、溫州以及上海市場,由于高溫賣魚風險大,出魚量同比往年要更少一些,魚價也有小幅波動!罢5脑,現在出魚量應該是較多的,還是被高溫干旱影響了!庇挟數貥I者表示,衢州水庫4-5米的水體都被陽光直透,上下層水體溫差不大。江蘇地區今年疫情期間很多草魚苗都不好進岀,淮安存塘的小草魚多,大草魚相對較少。部分養戶更看好后市的大草魚市場,不看好小草魚市場,目前出魚相對沒那么積極!按蟛蒴~后面有價格呢,5斤上的沒有岀魚!庇叙B業者表示。不過,今后的商品魚價格應該也很難好到哪里去。因為飼料價格太高,也有些不想再繼續養下去的業者,盡快出魚清塘了事,3-5斤的塘口價大約5.5元/斤!皽囟忍,出魚也拉不了多少,一車子3000斤左右!庇叙B戶說到。據了解,蘇北有部分草魚池塘轉養了黃金鯽,但據悉近期的行情也不太好!包S金鯽的價格今年也是一塌糊涂,飼料錢也賣不起來!庇酗暳辖涗N商如是說。福建產區5-7月份降雨較多,很多魚長得慢,規格達不到,養殖節奏整體推遲,現在正是陸續出魚的時候,行情明顯下調。8月下旬龍巖、南平網箱和精養塘應該都有大量商品魚上市,未來價格可能還會有一定程度的滑坡。不過,當地養殖成本已處于6元上下,如果魚價繼續下滑,應該會有很多養殖戶惜售。南平有養戶表示,9月份可能難以保住7元/斤的價格,“那個價格要虧死了,飼料成本都要5塊多!”他無奈地說。

              其他主養區方面,華北天津市場消費近日有復蘇跡象,包括草魚在內的水產品行情都略有小漲。雖然休漁期已經結束,但目前海鮮上市并未對養殖水產品的價格造成負面影響,河北唐山草魚價格也較上周略有上調。東北遼寧沈陽氣溫較之前稍有下降,雖然外銷仍無法多運,但本地市場消費需求繼續有所上升,出魚走量比較好,拉動了魚價上漲!疤鞖馍晕鏊,擺宴席吃魚的也漸多了些!碑數赜袠I者如是說。

                  【關鍵字】:草魚 價格 水產養殖  
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